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Zucchine fritte con aglio senza farina

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Cucina europeo
Contenuto calorico 50,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 6,2 gr.
Carboidrati* 4,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Zucchine fritte con aglio senza farina
Contenuto

Le zucchine, fritte senza farina, sono un piatto estivo facile. È perfetto per uno spuntino, oppure può essere una deliziosa aggiunta al piatto principale. La cottura è molto semplice e piuttosto veloce.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Laviamo le zucchine e tagliamo le estremità su entrambi i lati. Quindi tagliare ad anelli.
fare un passo 2 su 6
Trasferire in un piatto e cospargere di sale. Lasciar riposare le zucchine per 15 minuti in modo che escano dal succo. Quindi lo scoliamo.
fare un passo 3 su 6
Lavare le verdure e tritarle finemente.
fare un passo 4 su 6
Passare l'aglio attraverso una pressa.
fare un passo 5 su 6
Ora ungere la padella con olio vegetale e friggere le zucchine per qualche minuto su entrambi i lati.
fare un passo 6 su 6
Li stendiamo su quel piatto, cospargiamo con aglio e prezzemolo sopra. Lascia raffreddare leggermente le zucchine.

Buon appetito!

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