Julienne di funghi con panna acida e formaggio
0
1537
Cucina
francese
Contenuto calorico
176,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
10,2 g
Grassi *
13,2 gr.
Carboidrati*
21,4 g
La julienne è un piatto preferito da molti, che consiste in funghi fritti e cipolle al forno in una salsa cremosa a base di panna acida o panna. La julienne viene cotta in piccole forme in forno sotto una crosta di formaggio marrone. Per sentire la sorprendente consistenza della julienne, viene servita calda in tavola.
