אדג'יקה משזיפים צהובים לחורף

0
1273
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 31.7 קק"ל
מנות 0.5 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 13 גרם.
פחמימות* 4.2 גרם.
אדג'יקה משזיפים צהובים לחורף

אדג'יקה העשויה משזיפים צהובים היא מתאבן טעים שיהווה תוספת מצוינת למנות בשר ותוספות. זה מאוד פשוט להכין את זה וזה לא לוקח הרבה זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את השזיפים ומסירים מהם את הבור. נוח לעשות זאת בעזרת עיפרון או סיכה רגילים.
שלב 2 מתוך 7
לאחר מכן שמים את השזיפים בסיר, ממלאים במים רתוחים ומניחים באש במשך 5 דקות. אנחנו לא שופכים את המים, כי היא עדיין תהיה נחוצה.
שלב 3 מתוך 7
טוחנים בבלנדר את השזיפים, השום ועשבי התיבול עד לקבלת מרקם חלק. יוצקים פנימה 100 מ"ל. מרק שזיפים ומערבבים.
שלב 4 מתוך 7
מוסיפים תבלינים ומלח.
שלב 5 מתוך 7
מבשלים את המסה לאחר רתיחה במשך 20 דקות.
שלב 6 מתוך 7
אנו פורסים את האג'יקה המוגמרת בצנצנות מעוקרות ומרדדים אותה היטב.
שלב 7 מתוך 7
הניחו לו לעמוד בטמפרטורת החדר עד שהוא מתקרר לגמרי.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *