אבטיחים במיץ משלהם בצנצנות לחורף
דרך לשמר אבטיחים שאינה כרוכה בהפיכתם לריבה או ריבה. אבטיחים בשלים מעט, שאינם מתוקים מספיק לאכילה טרייה, נהדרים.
אבטיח עם חומצת לימון בצנצנות לחורף
10 המרכיבים המשומשים ביותר במתכוני אבטיח
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| אבטיח | 27 | 0.7 | 0.1 | 5.8 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| מנטה רעננה | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |
| אבקת חרדל | 378 | 37.1 | 11.1 | 32.6 |