עוגת ספוג על קפיר

0
855
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 206.1 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.9 גרם
שומנים * 4.3 גרם.
פחמימות* 39.2 גרם
עוגת ספוג על קפיר

עוגת ספוג קפיר אידיאלית למי שאוהב מאפים פשוטים אך בו זמנית טעימים. היתרון העיקרי של ביסקוויט כזה הוא קלילות ואווריריות. וכל זאת בזכות קפיר וקמח מנופה, שהם המרכיבים העיקריים של הקינוח הזה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
קודם כל, אנו מנפים את הקמח.
שלב 2 מתוך 7
מערבבים בקערה נפרדת חמאה מומסת, סוכר וביצים. מערבבים את כל החומרים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 7
הכניסו בהדרגה קמח מנופה למסה המתקבלת. לאחר מכן, לאחר ערבוב הכל, מוסיפים סודה לשתייה, מרופדת בחומץ, כמו גם סוכר וניל ומלח. מערבבים הכל שוב.
שלב 4 מתוך 7
לאחר מכן, אנו שולחים קפיר למסה הכוללת, תוך בחישה אחידה של הבצק. אם הוא בעל צפיפות בינונית, אתה עושה הכל נכון.
שלב 5 מתוך 7
מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה ויוצקים שם את הבצק, מפזרים אותו באופן שווה על פני התבנית.
שלב 6 מתוך 7
יש לאפות את הביסקוויט בטמפרטורה של מאתיים מעלות למשך ארבעים דקות. ניתן לבדוק את נכונות הביסקוויט בעזרת קיסם. אם לא נשאר בצק על הקיסם לאחר פירסינג הפשטידה, הביסקוויט מוכן.
שלב 7 מתוך 7
מצננים את הקינוח לפני ההגשה.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *