פנקייק עם קפיר

0
1004
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 207.5 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.6 גרם.
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 43.4 גרם.
פנקייק עם קפיר

ניתן להכין לביבות בתיאבון עם חורים רק עם קפיר. המתכון פשוט מאוד, אך עליך לעקוב במדויק אחר טכנולוגיית ייצור הבצק על מנת שתצליח. פנקייק לפי המתכון הזה טעים לאכול עם שמנת חמוצה או ריבה, ואפשר להוסיף להם גם קוויאר או מרכיבים לא ממותקים אחרים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מערבבים ביצי עוף טריות עם קפיר ומערבבים היטב בעזרת מטרפה או מיקסר.
שלב 2 מתוך 4
אז אתה צריך להוסיף קמח וסוכר עם מלח. ללוש היטב את הבצק עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 4
מרתיחים כוס מים ומוסיפים לה סודה לשתייה. יוצקים מים וסודה לשתייה לבצק ומערבבים מהר מאוד.
שלב 4 מתוך 4
מהבצק המוגמר אופים לביבות בתבנית מחוממת היטב, משומנת. לאחר מכן, מגישים לביבות עם כל התוספות לשולחן.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *