פנקייק על מים מינרליים ללא ביצים

0
1417
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 274.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 10.3 גרם
שומנים * 5.5 גרם.
פחמימות* 84.5 גרם
פנקייק על מים מינרליים ללא ביצים

לביבות מים מינרליים מתאימות לעוגות פנקייק ותוספות עטיפה. בנוסף לעובדה שמים מינרליים רווים את הבצק בחמצן, הוא משמש גם כאבקת אפייה לבצק.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מערבבים קמח, מלח וסוכר.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים כוס מים מינרליים למרכיבים בתפזורת, מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן, יוצקים את הכוס השנייה של מים מינרליים ושמן חמניות, מקציפים את הבצק בעזרת מטרפה.
שלב 4 מתוך 5
מחממים מחבת, משמנים אותה בשמן, יוצקים את הבצק, יוצרים פנקייק, מטגנים אותו משני הצדדים. ממשיכים לאפות את הלביבות עד שהבצק נגמר.
שלב 5 מתוך 5
תקבלו פנקייקים רזים וטעימים, תוכלו להשלים אותם בריבה מתוקה או בדבש.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *