פנקייק בחמש דקות

0
2159
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 200.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 7.5 גרם
שומנים * 6.4 גרם.
פחמימות* 43.2 גרם
פנקייק בחמש דקות

פנקייק כבר מוכן די מהר, ואם אתה משתמש במיקסר, אתה יכול לבשל את הבצק בעל עקביות אידיאלית תוך דקות ספורות. אינך צריך ללוש באופן אינטנסיבי את הבצק כדי להיפטר מהגושים - זה יעשה את נס הטכנולוגיה בכוחות עצמו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
להכנת הבצק בצורה המתוארת, נוח להשתמש בכוס מדידה או כד. מאוחר יותר, אתה יכול פשוט לשפוך את הבצק ממנו לתבנית ולא להשתמש במצקת.
שלב 2 מתוך 4
אנו שוברים את הביצים לכוס או לקנקן, יוצקים חלב, מוסיפים שמן צמחי, מלח וסוכר, מוסיפים את כל הקמח בבת אחת. בעזרת מיקסר יש לבצע כמה תנועות ידניות להורדת הקמח לנוזל, אחרת הוא יעוף לאוויר בתחילת ההקצפה. כעת הפעילו את המיקסר וערבבו את החומרים עד לקבלת בלילה חלקה. במידת הצורך, ניתן להוסיף עוד מעט קמח או חלב לקבלת העקביות המושלמת.
שלב 3 מתוך 4
מחממים את התבנית, משמנים אותה לפני הפנקייק הראשון במעט שמן צמחי ואופים את הלביבות. מטגנים אותם משני הצדדים עד להזהבה בטמפרטורה הבינונית של הכיריים.
שלב 4 מתוך 4
מניחים את הלביבות המוגממות בערימה על צלחת שטוחה. מגישים חם עם המרכיבים האהובים עליכם.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *