פנקייק על המים
פנקייק הן פנקייקים אמריקאים קטנים ורכים שטעמם כמו ביסקוויט. יש הרבה דרכים להכין אותן: בצק ללביבות מוכן עם חלב, קפיר, קקאו, שוקולד, בננה. היום נבשל לביבות במים - מסתבר שזוהי גרסה מצוינת של לביבות ממינימום מרכיבים.
פנקייק על המים עם ביצים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר בפנקייקס, רובע פנקייקס
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| שמן זית | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שקד | 609 | 18.6 | 53.7 | 13 |
| דבש | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| קינמון | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |