סלק ללא בשר

סלק הוא המנה הפופולרית והטעימה להפליא מהמטבח המזרחי הסלאבי. הוא מוגש באופן מסורתי קר, אך הוא גם טעים. המרק הזה יהיה ארוחה טובה ולבבית לכל המשפחה.

הריק יעזור לך, יאפשר לך לבשל בורשט ללא מאמץ רב. רוטב זה צריך להוסיף למרק בסוף הבישול, מכיוון שהוא כבר מבושל ומעובד תרמית. כמו כן, ניתן להשתמש בסלט סלק מגולגל להכנת סלטים אחרים של סלק, כמו הרינג מתחת למעיל פרווה.

הרבה אנשים לא צמים. במשפחתנו אנו מנסים להגביל את עצמנו בשימוש בבשר ומוצרי חלב במהלך הצום. מנות הלוונט אינן גרועות יותר מהמנות הרגילות. אני ממליץ לך לבשל סלק דל טעים.

תוכלו למצוא אפשרויות שונות לבישול סלק בהיר וארומטי. אני רוצה להציע מתכון יוצא דופן לסלק עם כרוב כבוש. היא תעניק לסלק טעם מעניין ובלתי נשכח וארומה מיוחדת.

חובבי תזונה בריאה ותזונתית בהחלט יאהבו סלק ללא בשר. המרק לפי מתכון זה דל קלוריות ויחד עם זאת מזין ומשביע. בין היתר מרק כזה יחסוך זמן ומאמץ של המארחת, כי הוא פשוט ומהיר לבישול.

סלק צמחוני ימצא חן בעיני לא רק צמחונים, אלא גם אנשים השומרים על צום ומי שמקפיד על PP. אתם מוזמנים לקחת שתי תבניות להכנתו: אחת לטיגון, והשנייה למרק מתפוחי אדמה, שעועית ירוקה, פלפלים וירקות אחרים. ניתן לקחת ירקות סלק, למעט סלק, לטעמכם.

תשומת הלב שלך ניתנת למתכון קלאסי לבורשט קר, כמו בחדר האוכל. זהו מתכון מהתקופה הסובייטית הישנה. הבורשט עשוי מסלק מבושל, מביצים, מלפפונים טריים ועשבי תיבול. המרק הזה ירענן אתכם בחום הקיץ, ורוווה אתכם בוויטמינים בעונה הקרה.

אם אתה אוהב מנות ראשונות עם סלק, אני מציע לך לבשל סלק תזונתי חם ללא בשר. מתברר שהמרק די ארומטי, טעים ומשביע, למרות שהוא רזה ומבושל במים.

עקרות בית נחלקות לשני סוגים: אלה שמבשלים בורשט רק עם סלק, וכאלה שמוסיפים גם כרוב טרי לבורשט. זה לא משנה, אתה יכול להכין בורשט טעים בצנצנות בתוספת כרוב לבן, שיחמם אותך בערבי החורף.

מרקים בפחיות כמו בורשט עם סלק, מוכנים לחורף, חוסכים עקרות בית לא רק זמן ומאמצים אחר כך, אלא גם כסף, כי בעונה הקרה רכישת ירקות שלא עולים שקל בקיץ בגינה יכולה להיות יקרה מגונה .

לא צריך הרבה לבשל בורשט ריחני בחורף בלי לרוץ לחנות. פשוט מכינים את רוטב הסלק מבעוד מועד בסתיו, ומדי פעם מבשלים את מרק הבשר, מוסיפים את הרוטב, התבלינים ואם רוצים מניחים את תפוחי האדמה הקצוצים. בורשט מוכן ללא טרחה!