סלט קיסר בשכבות
אחת האפשרויות להכנת קיסר עם כרוב סיני, ביצי שליו ורוטב צדפות. פורסים אותו בשכבות ומתבלים ברוטב מעל, ומערבבים אותו או נהנים מרכיבים בודדים בתורו - כל אחד יחליט בעצמו בצלחת שלו.
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| כרוב | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| גבינת פרמזן | 392 | 33 | 28 | 0 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| פילה עוף | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| לימון | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| רוטב סויה | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
| שַׁרבִּיט | 262 | 7.5 | 2.9 | 51.4 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |