עוגת גבינה תוך 5 דקות

0
2196
מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות 234.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 10 דק.
חלבונים * 9.3 גרם
שומנים * 13.5 גרם
פחמימות* 31.2 גרם
עוגת גבינה תוך 5 דקות

עוגת גבינה היא קינוח עדין עם בסיס גבינה או קרם עם בסיס לחם או ביסקוויט. ניתן להכין עוגת גבינה במגוון דרכים: בתנור, ללא אפייה, או במיקרוגל. אני ממליץ להכין את עוגת הגבינה במיקרוגל תוך 5 דקות. קינוח פחות עתיר קלוריות מאשר עוגות רגילות, אבל אי אפשר לקרוא לזה תזונתי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
הכינו מוצרי עוגת גבינה.
שלב 2 מתוך 9
טוחנים עוגיות לחם עם בלנדר או מטחנת בשר.
שלב 3 מתוך 9
מוציאים את החמאה מראש מהמקרר. ממיסים אותו במיקרוגל או באמבט מים. בקערה קטנה זורקים יחד את העוגיות המרוסקות והחמאה המומסת.
שלב 4 מתוך 9
מערבבים בקערה עמוקה גבינת שמנת, שמנת חמוצה וסוכר מגורען. מביאים לעיסה אחידה בעזרת בלנדר ידני.
שלב 5 מתוך 9
מוסיפים ביצי עוף ומערבבים בעדינות.
שלב 6 מתוך 9
שוטפים את התפוז, סוחטים את המיץ בעזרת מכשיר מיוחד ומוסיפים למסה הקרמית, מערבבים.
שלב 7 מתוך 9
לאורך תחתית התבנית בה תאפו את עוגת הגבינה, חלקו באופן שווה את המסה המתקבלת של עוגיות כתושות וחמאה.
שלב 8 מתוך 9
יוצקים מעל את המסה הקרמית ומפזרים באופן שווה.
שלב 9 מתוך 9
מיקרו את התבשיל למשך 3 דקות בעוצמה מרבית. לאחר הצפצוף מסירים את התבנית ומצננים מעט. מעבירים את עוגת הגבינה לצלחת. עדיף לקרר את עוגת הגבינה למשך שעה. אך אם אתה מוגבל בזמן, ניתן לדלג על שלב זה. חותכים למנות, מקשטים בפירות או פירות יער לפי הצורך.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *