עוגת גבינה עם ג'לטין

על פי הקלאסיקה, עוגת גבינה מכינה על בסיס גבינת שמנת. במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל אותו עם גבינת קוטג '. יתברר שהוא טעים לא פחות. בישול עוגת גבינה של קורד ללא אפייה. מוסיפים ג'לטין למילוי, שייראה כמו סופלה. אנו מכינים את בסיס הקינוח על בסיס כל עוגיות, כתושות לפירורים.

בעזרת המתכון המוצע, תוכלו להכין עוגת גבינה עם מסקרפונה ושמנת, שתהיה במרקם כמו סופלה, אך יחד עם זאת תהיה בעלת טעם ושובע עשירים. כדי למנוע מעוגת הגבינה להיסדק, מקציפים לה את הבסיס הקרם בעזרת מזלג או מטרפה ומבשלים בטמפרטורה נמוכה או באמבט מים כדי שהשכבה העליונה לא תיפגע. הגישו את הקינוח הזה עם פירות יער חמוצים מתוקים, תותים, דומדמניות או פטל.

במתכון זה, אתם מוזמנים להכין קינוח קליל מגבינת קוטג 'ודובדבנים ללא אפייה. עוגת גבינה כזו מוכנה על בסיס עוגיות לחם. ניתן להשתמש בכל פירות יער. למזיגת פירות יער, אנו לוקחים ג'לי פירות יער, או מיץ פירות יער וג'לטין.

עוגת גבינה ביסקוויט היא קינוח עדין שיתאים לכל השן המתוקה. את עוגת הגבינה הזו אפשר להכין מראש ולשמור במקפיא כארבעה שבועות. לאחר מכן, כשהגיע הזמן להגיש אותו, הוציאו אותו מהמקפיא והניחו לו להפשיר במקרר למשך שלוש שעות.

חלב מרוכז הוא מעדן מועדף מילדות רחוקה. לחובבי חלב מרוכז אני ממליץ להכין עוגת גבינה ללא אפייה עם חלב מרוכז. מתברר שהקינוח עתיר קלוריות בשל הבסיס הקרמי גבינה וטעים מאוד, אך כדאי להכין אותו כמנת חגיגית.

עוגת גבינה היא קינוח קל בהשוואה למאפים תוצרת בית שחובבי הגבינה ומוצרי הגבינה מעריצים. אני מציע לך להכין עוגת גבינה ללא אפייה עם קיווי. אפשר להכין קינוח טעים לחג או סתם לתה. תוכלו להתפנק עם קינוח טעים בארוחת הבוקר.

עוגת גבינה היא תמיד פתרון מצוין לשתיית תה משפחתי! מתכון זה מתאר כיצד להכין עוגת גבינה באמצעות ריקוטה וג'לטין, להכין פינוק ללא אפייה. עוגת גבינת ריקוטה עדינה היא קינוח מדהים שמסוגל לכבוש בטעמו גם את האהובים וגם את האורחים!

ישנם קינוחים שניתן להכין ללא אפייה. ואחת המפורסמות היא כמובן עוגת גבינה. ניתן להכין את הבסיס שלה בקלות מעוגיות וחמאה, ואת מילוי הגבינה העדינה ביותר אפשר לייצב בעזרת ג'לטין. הוסיפו חמיצות פירות יער ותיהנו מהקינוח שנמס בפה.

אם אתם צופים בדמותכם, שימו לב לעוגת הגבינה אוכמניות PP. ואכן, להכנתו משתמשים בקמח שיבולת שועל במקום קמח חיטה, דבש או כל ממתיק אחר במקום סוכר וגבינת קוטג 'במקום גבינת שמנת או גבינת מסקרפונה.

ניתן להכין עוגת גבינה סגולה בהירה ויפה להפליא גם ללא אפייה. הוא משלב באופן מושלם בסיס עוגיות פריך ומילוי עדין, אם כי לא תזונתי, של גבינת שמנת מסקרפונה, קצפת ואוכמניות, בגוון עדין ברוזמרין.

עוגת גבינה העשויה מגבינת שמנת פילדלפיה נחשבת לקלאסית של ממתקים. נכין אותו ממוצרים מובנים ונגישים לכולם - גבינת קוטג ', ביצים, סוכר ואוכמניות למילוי, ועוגיות עם חמאה לבסיס.