טבק עוף בשקית לצלייה בתנור

0
2777
מִטְבָּח גרוזיני
תכולת קלוריות 196.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 9.5 גרם
שומנים * 24.6 גרם.
פחמימות* 7.3 גרם.
טבק עוף בשקית לצלייה בתנור

הבשר שנאפה בשרוול מתגלה כעסיסי במיוחד. מה אנחנו יכולים להגיד על טבק עוף. הטכנולוגיה המיוחדת של הכנת העוף לצלייה מאפשרת לכם להכין מנת בשר עסיסית מעולה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את העוף, מייבשים אותו וחותכים לאורך החזה. פרשו את הפגר והיכו אותו בפטיש משני הצדדים.
שלב 2 מתוך 5
מערבבים בקערה שמנת חמוצה, אדג'יקה, שום קצוץ, תבלינים ומלח.
שלב 3 מתוך 5
מברישים את העוף במרינדה מכל הצדדים ויוצקים מעל שמן צמחי. השאירו את העוף במרינדה במשך 20-30 דקות.
שלב 4 מתוך 5
מחממים תנור ל -180 מעלות. מניחים את העוף בשקית אפייה, יוצרים כמה ניקבים בעזרת קיסם על השקית לשחרור אדים. מכניסים את העוף לתנור ואופים במשך 60 עד 80 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מניחים את עוף הטבק המוגמר על צלחת, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *