לביבות שמרים עם חלב וביצים

0
1345
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 193.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.3 גרם.
שומנים * 8.8 גרם
פחמימות* 25.3 גרם
לביבות שמרים עם חלב וביצים

לביבות שמרים ייצאו משביעות ושופעות ככל האפשר אם הן מבושלות בחלב בתוספת ביצים. נסו את המנה הפותחת תה או ארוחת בוקר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מערבבים שמרים עם סירת סוכר אחת, יוצקים 50 מ"ל חלב חם ומשאירים 10 דקות.
שלב 2 מתוך 4
טורפים שתי ביצים עם מלח בנפרד, ואז יוצקים את התערובת על השמרים. כאן אנו מנפים את הקמח, יוצקים את החלב הנותר ומוסיפים את החמאה המומסת מראש. ללוש היטב את הבצק, לכסות בנייר כסף ולתת לו להתבשל במקום חמים במשך 40 דקות.
שלב 3 מתוך 4
כאשר בצק הפנקייק תופח מטגנים אותם בשמן על אש בינונית. בעת הבישול הבצק תופח עוד יותר.
שלב 4 מתוך 4
אנו מעבירים את לביבות השמרים השופעות לצלחת משותפת ומגישים חם. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *