ריבת משמש עם תפוז ולימון

0
1580
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 260 קק"ל
מנות 0.8 ליטר.
זמן בישול 5 שעות
חלבונים * 1.8 גרם.
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 60.1 גרם
ריבת משמש עם תפוז ולימון

מתברר כי ריבת משמש מתוקה ורכה, אך תוספת של הדרים יכולה להציג קינוח כזה בצורה אחרת לגמרי. עם לימון ותפוז, המעדן יקבל חמיצות מעניינת ומאופקת, מה שיהפוך את הריבה למיוחדת באמת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
משחררים בעדינות את המשמשים מהגרעינים ומכסים בסוכר. אנו יוצאים במצב זה למספר שעות ליצירת מיץ.
שלב 2 מתוך 8
חותכים את ההדרים לפרוסות דקות. אנו מוציאים את כל העצמות מראש, אך אין צורך להסיר את הקליפה. טוחנים את הפירות המוכנים בבלנדר.
שלב 3 מתוך 8
התפוז והלימון צריכים ליצור דייסה. אם לא נוח להשתמש בבלנדר, אפשר פשוט לקצוץ את הפירות ולערבב אותם.
שלב 4 מתוך 8
שלבו משמשים עם דייסת הדרים. הדלקנו אש איטית.
שלב 5 מתוך 8
מבשלים את התוכן הריחני עד לרתיחה, ואז שומרים על האש עוד 5 דקות ומוציאים. אתה לא צריך לערבב לעתים קרובות.
שלב 6 מתוך 8
יש לחזור על תהליך הרתיחה מספר פעמים נוספות. מספר החזרות תלוי בצפיפות הרצויה של הריבה.
שלב 7 מתוך 8
ניתן להכין ריבה בצנצנות, אשר מעוקרות מראש.
שלב 8 מתוך 8
שמנו גם את הריבה בצלחת ומגישים עם תה או לביבות. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *