ריבת עציצים בכיריים איטיות

0
826
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 444 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 14 שעות.
חלבונים * 2 גרם.
שומנים * gr.
פחמימות* 109 גרם.
ריבת עציצים בכיריים איטיות

אני רוצה לחלוק מתכון לריבת עצי בדים שתבשלו בסיר איטי. תהליך הבישול פשוט. אני ממליץ להשתמש בפירות בשלים. עיסת גרגרים בשלים מופרדת היטב מהזרעים. לריבה המצוננת יש טעם וריח מדהימים, כמו גם מרקם סמיך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
הכינו את כל המרכיבים הדרושים לכם להכין את ריבת העציץ בסיר איטי. מיין את העציץ, הכנס אותו למסננת, שטוף היטב ותן לנוזל העודף להתנקז. הסר את הזרעים מפירות היער. זה נוח לעשות את זה עם החלק התחתון של הכוס, לחיצה על זה ברי.
שלב 2 מתוך 11
שמים את הגרגרים הקלופים בקערה מרובת קוקרים. ממלאים את הכמות הנדרשת של סוכר מגורען ומשאירים למשך הלילה. במהלך תקופה זו, הגרגרים יתחילו כמות מספקת של מיץ ויספגו בסירופ.
שלב 3 מתוך 11
מניחים את קערת המולטי בישול במכשיר. סגור את מכסה המכשיר. הגדר את מצב "Multipovar" בלוח, טמפרטורה - 120 מעלות, זמן - שעה אחת 30 דקות. פותחים את המכסה לאחר חצי שעה.
שלב 4 מתוך 11
מסירים את הקצף, סוגרים את המכסה ומבשלים עד סוף התוכנית.
שלב 5 מתוך 11
לאחר הביפ פותחים את המכסה ומשאירים למשך 3-5 דקות.
שלב 6 מתוך 11
בינתיים מכינים את הצנצנות, שוטפים אותן היטב ומעקרים אותן במיקרוגל או בתנור. יוצקים מים רותחים על המכסים. צנצנות ומכסים חייבים להיות יבשים לחלוטין. בעזרת כף פלסטיק יוצקים בזהירות את הריבה החמה לצנצנות סטריליות.
שלב 7 מתוך 11
אז ממלאים את כל הצנצנות.
שלב 8 מתוך 11
מכסים את צנצנות ריבת העציץ במכסים סטריליים.
שלב 9 מתוך 11
מגלגלים עם מכונת תפירה.
שלב 10 מתוך 11
הופכים את הפחיות והופכות אותן בשמיכה חמה.
שלב 11 מתוך 11
השאירו את ריבת העציץ עד שיתקרר לגמרי ואז העבירו את פחי הפינוקים למקום קריר וחשוך לאחסון.

תהנה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *