ריבה ממשמשים עם ג'לטין
ריבת משמש מתוקה, ארומטית וטעימה אפשר להכין בבית בקלות. לשם כך מספיקים רק שלושה מרכיבים - משמשים, סוכר מגורען ומעבה. Zhelfix מתמוסס במהירות ואין לו ארומה ספציפית בהשוואה לג'לטין. מבשלים, טועמים, נהנים!
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| משמשים | 44 | 0.9 | 0.1 | 9 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| לימון | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| תפוז | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
| ג'לטין אכיל | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| פקטין | 155 | 1 | 1 | 35 |
| מיץ לימון | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| אגר אגר | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
| דבש | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |