בצק אלסטי לכופתאות במכשיר לחם LG

0
494
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 111.5 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 110 דקות
חלבונים * 9 גרם.
שומנים * 8.2 גרם.
פחמימות* 0.5 גרם.
בצק אלסטי לכופתאות במכשיר לחם LG

הבצק לכופתאות תמיד צריך להיות צפוף ואלסטי בו זמנית, ועליך להתאמץ ללוש אותו בידיים מכמות גדולה של קמח וכמות קטנה של נוזלים. יצרנית הלחם של LG עושה עבודה מצוינת עם זה. אתה צריך לשים את כל המרכיבים בתבנית, להגדיר את התוכנית "בצק" ובסופה להשתמש בבצק להכנת כופתאות. הכל נוח ופשוט. אנו מודדים את המרכיבים בכוס של מכונת לחם (230 מ"ל) או בכוס דומה באותו נפח.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית, מכינים את החומרים ללישת הבצק בכמות המצוינת במתכון.
שלב 2 מתוך 5
שוברים ביצת עוף אחת לכוס של מכשיר הלחם LG ויוצקים מים בטמפרטורת החדר למעלה.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן, מבלי לערבב את הביצה והמים, יוצקים את תכולת הכוס לדלי מכונת הלחם. את החומרים הנוזליים מכניסים תחילה למכונת הלחם, ולאחר מכן את הקמח, אחרת תהליך הלישה מופרע.
שלב 4 מתוך 5
מנפים קמח על מסננת ומערבבים עם מלח. ואז שופכים אותו לדלי. אתה יכול מיד לשפוך את הקמח לדלי דרך מסננת.
שלב 5 מתוך 5
סוגרים את המכסה של מכשיר הלחם. הפעל את התוכנית "בצק". בדגם LG, זמן התוכנית הוא 103 דקות. הבצק לוש במשך 20 דקות, ושאר הזמן. אם אתה מוגבל בזמן, תוכל להסיר את הבצק ממכונת הלחם תוך 40-50 דקות מתחילת התהליך. כתוצאה מכך, תקבל בצק אלסטי ומתגלגל היטב. אתה יכול להתחיל ליצור כופתאות.
בהצלחה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *