קיפודים טחונים עם אורז מבושל בסיר

0
2666
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 192.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 7.7 גרם
שומנים * 6.2 גרם.
פחמימות* 12.5 גרם
קיפודים טחונים עם אורז מבושל בסיר

תבשיל או אפייה בתנור הן אפשרויות נפוצות לבישול קיפודי בשר טחון עם אורז. אבל המנה הזו תתגלה כטעימה לא פחות אם היא מבושלת. קיפודים מבושלים הם אופציה מצוינת לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים. קיפודים טחונים עם אורז מבושל בצורה זו הם רכים, רכים ובריאים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
יש לשטוף את האורז ואז לשפוך מים רותחים למשך 20 דקות.
שלב 2 מתוך 6
שמים את הבשר הטחון בקערה עמוקה, מוסיפים בצל קצוץ, פטרוזיליה מיובשת, מלח ותבלינים לפי טעמכם. אם תרצה, פטרוזיליה מיובשת ניתנת להחלפה בבטחה לטרייה.
שלב 3 מתוך 6
מסננים את המים מהאורז. אתה יכול להפוך אותו במסננת כדי לנקז עודף נוזלים. לאחר מכן אנו ללוש את האורז לתוך הבשר הטחון.
שלב 4 מתוך 6
מחלקים את הבשר הטחון למנות שוות, יוצרים מהם קיפודים.
שלב 5 מתוך 6
יוצקים מים לסיר, מכניסים לתוכו קיפודים, מציתים. מבשלים את מנת הבשר לאחר רתיחה במשך 20-25 דקות עד שהיא רכה.
שלב 6 מתוך 6
קיפודים טחונים מבושלים עם אורז מוכנים!

בתיאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *