קטגוריות
ריק לחורף
  1. בית
  2. ➠ פסטה, פסטה
  3. ➠ פונצ'וזה
  4. ➠ פונצ'וזה עם עוף, שרימפס וירקות

פונצ'וזה עם עוף, שרימפס וירקות

0
2375
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 88.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 9.1 גרם.
שומנים * 5.7 גרם
פחמימות* 10.4 גרם
* לכל 100 גרם. מוצר
פונצ'וזה עם עוף, שרימפס וירקות
תוֹכֶן

פונצ'וזה עם עוף, שרימפס וירקות היא מנה פשוטה וטעימה. הוא די ממלא ומושלם לארוחת ערב משפחתית. קרובי משפחה בהחלט יעריכו את המאמצים הקולינריים שלכם!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
מרתיחים את השרימפס במשך 3-4 דקות. ואז ממלאים אותם ברוטב סויה ומשאירים למרינדה.
שלב 2 מתוך 8
מרתיחים את פילה העוף 30 דקות, מצננים אותו מעט ומשפשפים אותו בפומפייה קוריאנית מיוחדת או חותכים אותו דק מאוד לרצועות.
שלב 3 מתוך 8
קולפים את הבצל וחותכים אותו לחצי טבעות. מטגנים את הבצל בשמן צמחי חם.
שלב 4 מתוך 8
אנו מנקים ומשפשפים את הגזר בעזרת פומפייה קוריאנית או פומפייה רגילה לחורים גדולים. מוסיפים את הגזר לבצל וממשיכים להקפיץ את הירקות כ -5 דקות נוספות.
שלב 5 מתוך 8
עכשיו נחתוך את הפלפל הבולגרי לקוביות, צריך גם לקלף אותו מהגרעינים.
שלב 6 מתוך 8
מכינים את העגבניות באותו אופן.
שלב 7 מתוך 8
מוסיפים למחבת פלפלים, עגבניות, עוף ושרימפס עם רוטב, מתבלים בפלפל אדום ושחור, כמו גם שום מיובש וממליחים את המנה. מערבבים ומטגנים עוד 5-7 דקות.
שלב 8 מתוך 8
יוצקים את הפאנצ'וזה עם מים רותחים ומשאירים למשך 5 דקות, ואז מסננים את המים דרך מסננת ומוסיפים מיד למחבת. מטגנים עוד 3-5 דקות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *