פונצ'וזה עם בשר במחבת
0
968
מִטְבָּח
אסייתי
תכולת קלוריות
100.2 קלוריות
מנות
5 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
7.1 גרם.
שומנים *
7.2 גרם.
פחמימות*
7.9 גרם.
אם אתה אוהב לבשל מנות ממטבחים שונים, אז תאהב את המתכון של הפאנצ'וס במחבת. פונצ'וזה היא מנה של המטבח היפני, הקוריאני והסיני, שהיא אטריות עם תבלינים ותוספים שונים. פונצ'וזה במחבת מושלמת כארוחת צהריים או ארוחת ערב משפחתית.
רכיבים
תהליך בישול
קוצצים את הבקר באקראי. שוטפים את העגבניות, חתוכות לקוביות. שוטפים את הפלפל, קולפים וחותכים לקוביות. שוטפים בצל ירוק וכרוב סיני, מייבשים, קוצצים דק. מחממים מחבת מראש, יוצקים שמן צמחי. מוסיפים נתחי בקר למקום חם. מטגנים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה. לאחר מכן ממליחים ומפלפלים את הבשר, מוסיפים ג'ינג'ר ותבלינים לפי הטעם. מבשלים עוד 5 דקות.
