קלאסי פטריות solyanka
מה יכול להיות טעים יותר מאשר פטריות ביתיות עם מלפפונים כבושים. גרסה זו של המנה הקלאסית נטולת בשר, מבושלת במרק פטריות. המרק טעים ועשיר מאוד.
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| פטריות דבש טריות | 22 | 2.2 | 1.2 | 0 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| פטריות קפואות | 20.4 | 2.2 | 0.7 | 1.3 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| כרוב לבן | 25 | 1.3 | 0.1 | 3.3 |