מליחים חמאה בצורה קרה בבית
המלחה קרה של פטריות מסייעת לשמור על תקינות המוצר. פרפרים שהוכנו על פי מתכון זה חזקים, פריכים וריחניים. המתאבן בטוח יגוון את שולחן המשפחה שלכם.
חמאה כבשה ללא עיקור
10 החומרים המשומשים ביותר מתחת לפטריות
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| חמאה טרייה | 9 | 2.4 | 0.7 | 0.5 |
| פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| לימון | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| חמאה מבושלת | 21 | 3 | 0.9 | 0.5 |