אדג'יקה ג'ורג'יאנית עם חצילים
0
1728
מִטְבָּח
קווקזי, גרוזיני
תכולת קלוריות
48.1 קלוריות
מנות
2 עמ '.
זמן בישול
7 שעות.
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
2.6 גרם.
פחמימות*
11.7 גרם
אדג'יקה הוא אחד הרטבים האהובים בגאורגיה. במה הוא שונה מהאדג'יקה הרגילה והמוכרת? טעם חריף ופיקנטי ותבלינים ירוקים המעניקים לו ניחוח ייחודי. המתכון מאפשר לכם להכין את הרוטב הזה לקראת החורף, אך אפשר להכין אותו לארוחת ערב, ובמקרה כזה אין צורך להוסיף חומץ.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!