גולש עוף ברוטב עגבניות ורוטב שמנת חמוצה

0
1609
מִטְבָּח הוּנגָרִי
תכולת קלוריות 149.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 8.2 גרם.
שומנים * 8.6 גרם.
פחמימות* 24.2 גרם
גולש עוף ברוטב עגבניות ורוטב שמנת חמוצה

גולש עוף טעים במיוחד. הבשר ברוטב רך מאוד ורך, והוא נמס בפה. מנה זו תפנה לילדים ולמבוגרים כאחד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
חותכים את פילה העוף לקוביות בינוניות.
שלב 2 מתוך 6
מטגנים בשמן צמחי עד להזהבה.
שלב 3 מתוך 6
מקלפים את הבצל והגזר. חותכים את הבצל לקוביות, עדיף לגרר את הגזר בפומפייה גסה.
שלב 4 מתוך 6
מוסיפים ירקות לעוף ומטגנים 5-7 דקות, עד שהם מזהיבים.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים קמח, רסק עגבניות, מלח ופלפל שחור. ממלאים מים, מערבבים הכל ומביאים לרתיחה.
שלב 6 מתוך 6
לאחר מכן אנו מורידים את האש ומבשלים במשך 35-40 דקות. תוך 10 דקות. עד לבישול, שמים בגולש שמנת חמוצה ומערבבים שוב.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *