אווז בתנור עם שזיפים מיובשים

0
2819
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 230.8 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 110 דקות
חלבונים * 9.2 גרם
שומנים * 21.1 גרם.
פחמימות* 30.1 גרם.
אווז בתנור עם שזיפים מיובשים

מנה ריחנית שניתן להגיש על שולחן חגיגי וארוחת ערב של יום ראשון! טעים מאוד, ארומטי ומזין, כולם בהחלט יאהבו את זה. תתכוננו לקבל מחמאות! זהו מתכון מלכותי

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את בשר האווז וחותכים אותו לחתיכות קטנות בערך 5 על 5 ס"מ.
שלב 2 מתוך 6
ממלאים את השזיפים במים חמים ומניחים לעמוד במשך 15 דקות כך שיתרכך.
שלב 3 מתוך 6
מעבירים את השום דרך מכבש.
שלב 4 מתוך 6
מערבבים את השום, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור גרוס ושמן צמחי.
שלב 5 מתוך 6
אנו מערבבים את נתחי האווז עם המרינדה ושולחים אותם להתבשל במקרר במשך 2-3 שעות.
שלב 6 מתוך 6
לוקחים את שרוול האפייה ומניחים את נתחי הבשר והשזיפים. אנו סוגרים את השרוול ואופים את האווז עם שזיפים מיובשים במשך 1.5 שעות בטמפרטורה של 180 מעלות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *