אווז שלם עם כוסמת בתנור
מתכון אוניברסאלי וטעים לשולחן שלכם - אווז שנאפה בתנור שלם עם כוסמת. תקבלו בשר עסיסי ותוספת טעימה בו זמנית. אפשר להגיש גם לארוחת ערב משפחתית וגם לשולחן חגיגי.
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| אווז | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
| כוסמת | 114.6 | 4 | 0.8 | 22.8 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| אדג'יקה | 59.3 | 1 | 3.7 | 5.8 |
| שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| חרדל | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |