אדצ'רי חצ'אפורי
0
2847
מִטְבָּח
גרוזיני
תכולת קלוריות
204.1 קק"ל
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
105 דקות
חלבונים *
13 גרם.
שומנים *
11.2 גרם.
פחמימות*
31.2 גרם
מנה צבעונית להפליא שעצם המראה שלה מעוררת את האווירה של ג'ורג'יה. בצק עדין במרקם ספוגי, קרום חום זהוב, מילוי גבינה עוצר נשימה וחלמון עם חמאה - כל זה בחתיכה אחת נותן משתה של טעם והנאה. כוס יין תשלים באופן אידיאלי חצ'אפור טרי.
רכיבים
תהליך בישול
אנו מחממים את התנור מראש ל -250 מעלות מראש. מכסים את תבנית האפייה בקלף משומן. הנחנו בזהירות את הסירות על הקלף כדי לא להפריע לצורתן. הכניסו את המלית לסירות בעזרת כף. מקציפים חלמון אחד בעזרת מזלג בקערה נפרדת ומשמנים במסה זו של חצ'אפורי. נוח לעשות זאת בעזרת מברשת סיליקון. אם רוצים, מפזרים גבינה מגורדת נוספת בשולי המאפה.
בתאבון!