חשלמה בקר עם תפוחי אדמה בקדרה
0
1598
מִטְבָּח
אַרְמֶנִי
תכולת קלוריות
132.3 קק"ל
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
210 דקות
חלבונים *
3.4 גרם.
שומנים *
16.5 גרם
פחמימות*
9.3 גרם
חשלמה, כמנה עשירה וארומטית, לא תמיד מבושלת עם תפוחי אדמה, אבל הוא זה שהופך את המנה למספקת למדי. מנה זו, המשלבת את הראשונה והשנייה, אידיאלית לארוחה עם משפחה גדולה. למרות שהמסורת מציעה לבשל ח'שלאמה מכבש, המנה עם בשר גם טעימה. אנו מוסיפים בירה לתבשיל, המזרז את תהליך הבישול, ומבשלים בקדרה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!