לחם קפיר במכשיר לחם רדמונד

0
2030
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 209.1 קלוריות
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 6.3 גרם.
שומנים * 7.7 גרם
פחמימות* 54.8 גרם
לחם קפיר במכשיר לחם רדמונד

לחם על קפיר במכשיר לחם רדמונד קל ומהיר להכנה, מכיוון שלא לוקח זמן להעלות את הבצק. הוא מוכן רק בתוכניות "לישה" ו"אפייה ". לחם כזה ייצא רך, טעים ועם קרום רך. הוא מתאים לא רק למרק ומנה עיקרית, אלא גם לכריכים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מוציאים את הדלי ממכונת הלחם ומנפים לתוכו את הכמות הנקובה של קמח החיטה על מסננת.
שלב 2 מתוך 7
מחממים מעט את הכפיר במיקרוגל או שומרים אותו בטמפרטורת הבית לזמן מה ויוצקים אותו לדלי. אפשר להחליף קפיר ביוגורט או יוגורט, טעם הלחם לא ישתנה מזה.
שלב 3 מתוך 7
לאחר מכן מוסיפים לדלי מלח, סודה לשתייה וסוכר.
שלב 4 מתוך 7
יוצקים שמן זית לבצק ומוסיפים עשבי תיבול פרובנס או תבלינים אחרים, אם כי אין צורך להוסיף אותם.
שלב 5 מתוך 7
התקן את תוכנית הלישה למשך 10 דקות. הביטו בבצק הלישה על ידי פתיחת המכסה. מסירים את הבצק הנותר בצידי הדלי בעזרת מרית סיליקון.
שלב 6 מתוך 7
לאחר מכן הגדר את תוכנית האפייה למשך 1.5 שעות.
שלב 7 מתוך 7
לאחר האות על סיום התוכנית, מסירים את לחם הקפיר האפוי מהדלי, מצננים על רשת מתחת למגבת וניתן להגיש.

אפייה טעימה ומוצלחת!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *