רגלי חזיר מג'לי ורגלי עוף
0
2340
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
118.1 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
16 שעות.
חלבונים *
9.1 גרם.
שומנים *
9.5 גרם
פחמימות*
3.9 גרם.
הבשר הג'לי הטוב ביותר מתקבל ממרק מסוגי בשר שונים. לרוב משתמשים ברגלי עוף ורגלי חזיר, מרק כזה אינו מתברר כשומני במיוחד ומתקשה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!