קישואים בבלילה עם מיונז ושום

0
1785
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 195.6 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 7.5 גרם
שומנים * 13.5 גרם
פחמימות* 20 גרם.
קישואים בבלילה עם מיונז ושום

קישואים בבלילה מתגלים כעסיסיים מאוד, כי הוא נשאר בתוך הבצק. כדי שהקישואים לא יהיו רטובים, האש לא צריכה להיות חזקה מדי. רוטב שום או שמנת חמוצה רגילה מתאימים לקישואים מטוגנים בבלילה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
טורפים ביצים ומלח בקערה.
שלב 2 מתוך 6
מוסיפים מיונז ושום טחון לביצים הטרופות.
שלב 3 מתוך 6
מנפים את הקמח, מוסיפים אותו לבלילה וטורפים לתערובת אחידה.
שלב 4 מתוך 6
שוטפים את הקישואים, מייבשים אותם במגבות נייר. אם עור הקישואים סמיך יש לחתוך אותו.
שלב 5 מתוך 6
חותכים את הקישואים לעיגולים של 0.5 סנטימטר.
שלב 6 מתוך 6
טובלים כל פרוסת קישואים בבלילה ומטגנים משני הצדדים במחבת עד להזהבה. מניחים את הדלעת על נייר סופג לפני ההגשה כדי להסיר עודפי שומן.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *