קוויאר קישואים דרך טוחנת בשר עם מיונז

1
2262
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 72.9 קלוריות
מנות 2.5 ליטר.
זמן בישול 8 שעות.
חלבונים * 1.3 גרם.
שומנים * 6.1 גרם.
פחמימות* 7.9 גרם.
קוויאר קישואים דרך טוחנת בשר עם מיונז

למתאבן קישוא ארומטי טעים יש מבנה קרמי ותווים עדינים. אתה יכול למרוח אותו על לחם או להגיש עם מנות בשר ודגים, זה יהיה תוספת נהדרת למנות שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים את הקישואים, חותכים את העור והליבה בעזרת הגרעינים.
שלב 2 מתוך 8
מקלפים את הבצל ושוטפים אותו מתחת למים זורמים.
שלב 3 מתוך 8
מעבירים את הירקות המוכנים דרך מטחנת בשר וקוצצים אותם לחתיכות קטנות יותר.
שלב 4 מתוך 8
מעבירים את מחית הירקות לסיר ומכניסים למיונז לתוך הריק.
שלב 5 מתוך 8
מכניסים את רסק העגבניות ושמן החמניות לחבטה ומערבבים.
שלב 6 מתוך 8
מניחים את הסיר על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מחממים נמוך ומבשלים את הקוויאר במשך שעה.
שלב 7 מתוך 8
מוסיפים מלח, פלפל, סוכר, לברושקה ומבשלים שעה אחת תוך ערבוב מדי פעם. בשלב זה שוטפים ומעקרים את הצנצנות ומרתיחים את המכסים.
שלב 8 מתוך 8
מחלקים את המתאבן החם למיכל על ידי הסרת עלה הדפנה. הופכים את הפחיות ומכסים בשמיכה במשך 6 שעות.

בתאבון!

מתכונים דומים

הערות (1) 1

לודמילה 14-08-2021 18:52
ומה לגבי שמן חמניות? האם ציינת מתי לשפוך אותו?
ניהול האתר
תודה על השאלה שלב 5

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *