קוויאר קישואים עם מיונז ומיווינה

0
3557
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 145.5 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 2.9 גרם.
שומנים * 8.6 גרם.
פחמימות* 7.2 גרם.
קוויאר קישואים עם מיונז ומיווינה

אחד החטיפים הפופולריים ביותר המוכרים לכל עקרת בית הוא קוויאר סקווש. שכיחותו מוסברת בכך שתאבון כזה עסיסי מאוד, רך ומתאים לכל מנה. על פי המתכון לקוויאר סקווש עם מיונז ומיווינה, המתאבן הזה בהחלט יתגלה כטעים במיוחד עבורך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
שוטפים ומייבשים את הקישואים. קולפים את הקישואים מהקליפה העבה, חוצים לשניים, מסירים את הגרעינים. חותכים את עיסת הקישואים לחתיכות גדולות. קולפים וחותכים את הבצל לחתיכות גדולות. מדלגים על הקישואים והבצל דרך מטחנת בשר.
שלב 2 מתוך 3
מערבבים את גוש הקישוא-בצל עם שמן צמחי, יוצקים אותו למחבת. מבשלים על אש נמוכה כשעה. לאחר מכן מוסיפים למחבת רסק עגבניות ותיבול מיוינה, מערבבים הכל בעדינות ומבשלים עוד 30 דקות.
שלב 3 מתוך 3
לעקר צנצנות לגלגול קוויאר סקווש ולשפוך מים רותחים על המכסים. יוצקים את קוויאר הקישואים המוכן עם מיונז ומיונה לתוך הצנצנות המוכנות, מוסיפים לצנצנות חומצת לימון. מגלגלים את הפחיות, הופכים אותן, עוטפים אותן בשמיכה ונותנים להן להתקרר לגמרי. אחסן קוויאר סקווש במרתף או במיקום מתאים אחר. חטיף נהדר לכל המשפחה מוכן לאכילה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *