איך להמליח פורל לכריכים בבית

0
6761
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 164.1 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 1 ד.
חלבונים * 12.5 גרם
שומנים * 4 גרם.
פחמימות* 1 גרם.
איך להמליח פורל לכריכים בבית

כריכים טעימים עם דג אדום ופלחי לימון הם אחד המתאבנים הנפוצים ביותר לשולחן חגיגי. להכנתו ניתן להשתמש בפילה פורל, הוא שומני ועסיסי במידה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
סקנו את הפורל וחתכו לאורך הרכס. יהיו לך שני פילים גדולים.
שלב 2 מתוך 5
מוציאים את כל העצמות הגדולות מהפילה.
שלב 3 מתוך 5
קוצצים את גרגרי הפלפל. מערבבים בקערה מלח, סוכר ופלפל.
שלב 4 מתוך 5
מברישים את הפילטים בנדיבות בתערובת התבלינים המוכנה. מפזרים את תחתית התבנית עם תערובת הכבישה. מניחים את הפילטים בתבנית האפייה, כשצד העור כלפי מעלה, מכסים בניילון נצמד ומקררים.
שלב 5 מתוך 5
תוך יום תקבלו פילה פורל מלוח קל לכריכים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *