דייסת חיטה על מים עם חמאה

0
707
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 118 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 5.7 גרם
שומנים * 3.2 גרם.
פחמימות* 16.8 גרם
דייסת חיטה על מים עם חמאה

היום אני רוצה לחלוק מתכון נפלא לדייסת חיטה פשוטה, מהירה וטעימה שבושלה במים עם חמאה. סוג ארוחת הבוקר הזה מתגלה כתיאבון יוצא דופן עם מרקם עדין. הקפד להשתמש במתכון ולהכין מנה שמנת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ראשית, מודדים את כמות גריסי החיטה המצוינים במתכון. אני תמיד משתמש במשקל מטבח.
שלב 2 מתוך 6
שוטפים את גרגרי החיטה המשוקללים היטב במים זורמים מספר פעמים כדי להפוך את המים צלולים.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן מודדים את כמות מי השתייה הנדרשת. יוצקים לסיר, מוסיפים מעט מלח. פורסים את גריסי החיטה המוכנים. לשים על אש קטנה ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים דייסת חיטה במשך 20-25 דקות.
שלב 4 מתוך 6
כשהמים נספגים הדייסה תתנפח ותהיה מוכנה.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים את כמות החמאה הנדרשת לדייסה המוגמרת. מערבבים היטב לפיזור החמאה באופן שווה על הדייסה.
שלב 6 מתוך 6
מסדרים את דייסת החיטה הארומטית המבושלת במים וחמאה על צלחות במנות.

תהנו מדייסת חיטה שמנת!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *