דייסת חיטה על מים עם דלעת

0
1006
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 155.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 4.4 גרם.
שומנים * 7 גרם.
פחמימות* 23.2 גרם
דייסת חיטה על מים עם דלעת

אני ממליץ בחום להשתמש במתכון מעניין וטעים מאוד ולבשל דייסת חיטה מעוררת תיאבון ובריאה במים עם דלעת. דייסה כזו היא אופציה נפלאה לארוחה שלמה למי שאוהב ממתקים. לבשל ואתה תאהב את זה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
השלב הראשון הוא לשטוף היטב את הדלעת, לקלף אותה ולחתוך אותה לקוביות קטנות. מניחים בסיר בעל תחתית כבדה.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים את הכמות הנדרשת של מי השתייה בטמפרטורת החדר. לשים על אש קטנה ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים 10 דקות.
שלב 3 מתוך 5
בינתיים, מודדים את כמות גריסי החיטה המצוינים במתכון. אני תמיד משתמש בקנה מידה למטבח למטרה זו. שוטפים את גרגרי החיטה המשוקללים היטב במים זורמים מספר פעמים עד למים צלולים.
שלב 4 מתוך 5
פורסים את גריסי החיטה המוכנים. מביאים שוב לרתיחה, מוסיפים מלח וסוכר מגורען. לאחר מכן מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים דייסת חיטה במשך 20 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מוסיפים את כמות החמאה הנדרשת לדייסה המוגמרת. מערבבים היטב. מסדרים דייסת חיטה ארומטית חמה, מבושלת במים עם דלעת, על צלחות במנות, מקשטים עם פירות יער ואגוזים אם רוצים ומגישים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *