שלום טלה קווקזי
0
2012
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
92.7 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
120 דקות
חלבונים *
4.2 גרם.
שומנים *
4.7 גרם.
פחמימות*
13.1 גרם.
שלום קווקזי מוכן על בסיס כבש וכולל הרבה ירקות ועשבי תיבול. אגב, אתה יכול לבשל את המרק העשיר הזה לא רק בבית על הכיריים, אלא גם בקדרה מעל אש. כל התהליך ייקח כשעתיים. חשוב שהבשר יהיה רך ורך לחלוטין ויתפרק לסיבים. במצב זה, הוא רווי לחלוטין את המרק בטעם בשרי והופך לגמיש מאוד - קל לחלק אותו למנות וללעוס בנוחות.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!