קאפקייקס עם צימוקים בתבניות סיליקון

0
3912
מִטְבָּח אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות 234.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.2 גרם.
שומנים * 4.3 גרם.
פחמימות* 50.8 גרם
קאפקייקס עם צימוקים בתבניות סיליקון

מתכון זה הופך את הקאפקייקס לרך ותפוח. הם נאפים בתבניות סיליקון - זה מאוד פרקטי, הבצק לא נדבק לקירות והמאפינס המוגמרים מוסרים בקלות מהתבניות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יוצקים את הצימוקים עם מים רותחים למשך 5-7 דקות, כך שהם מתאדים ומתנפחים. לאחר מכן מסננים את המים וסוחטים קלות את הצימוקים.
שלב 2 מתוך 5
שמים בקערה את החמאה המרוככת, מוסיפים לה סוכר, מלח וסוכר וניל, מקציפים את החומרים האלה במיקסר. לאחר מכן מוסיפים ביצים אחת אחת, לאחר כל הקצפה של המסה במיקסר עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 3 מתוך 5
מערבבים קמח עם אבקת אפייה, מנפים אותו ומוסיפים לקערה, ללוש את הבצק.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים את הצימוקים לבצק ומערבבים שוב היטב.
מסדרים את הבצק בתבניות, ממלאים אותם 2/3 מהנפח, כיוון שהבצק יגדל וגדל במהלך תהליך האפייה.
שלב 5 מתוך 5
מחממים את התנור ל -180 מעלות. מכניסים את תבניות הבצק לתנור ואופים 25-30 דקות. מניחים את המאפינס המוכנים על צלחת ומגישים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *