מאפינס מקמח תירס
עקרות בית רבות מתנסות בקמחים ומחפשות חלופות לקמח חיטה פרימיום כדי להימנע מאלרגיות. בהנאה רבה אני רוצה לשתף במתכון קל למאפינס מקמח התירס העסיסי העדין ביותר.
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| אבקת סוכר | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| קמח | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
| אבקת קקאו | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
| גבינת שמנת | 353 | 23 | 29 | 0 |