קומפוט אבטיח ללא עיקור לחורף

0
549
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 65.6 קק"ל
מנות 4 עמ.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 15.9 גרם.
קומפוט אבטיח ללא עיקור לחורף

אם המשפחה שלכם אוהבת קומפוטים, נסו את גרסת האבטיח. למשקה יש טעם ספציפי נעים. הוא מוכן בפשטות, כמו כל הקומפוטים, ובזמן הנכון ישמח טעם טבעי תוצרת בית והרכב בטוח.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מכינים את האבטיח: חותכים אותו לחתיכות, חותכים את העיסה, מסירים את כל העצמות. חותכים את העיסה הנבחרת לקוביות קטנות.
שלב 2 מתוך 5
כעת אנו מבשלים את הסירופ: יוצקים מים למחבת ומוסיפים סוכר מגורען. מניחים את הסיר על הכיריים ומביאים לרתיחה.
שלב 3 מתוך 5
מכניסים את האבטיח הקצוץ לסירופ הרותח, מערבבים בעדינות, מביאים לרתיחה ומבשלים שלוש עד ארבע דקות, לא יותר, כדי שהעיסה הרכה לא תהפוך לדייסה.
שלב 4 מתוך 5
שטפו צנצנות ומכסים ועקרו בכל דרך זמינה. שמים חתיכות עיסת אבטיח לצנצנות סטריליות בעזרת כף מחוררת. מביאים את הסירופ שנותר לרתיחה, מבשלים כדקה וממלאים אותו באבטיחים בצנצנות.
שלב 5 מתוך 5
אנו מגלגלים את הפחיות עם קומפוט עם מכסים, הופכים אותן על מנת לבדוק את אטימותן. תן להתקרר לגמרי. שמנו אותו במקום חשוך וקריר לאחסון.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *