אבטיח אבטיח לצנצנת 3 ליטר לחורף

0
504
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 65.6 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 15.9 גרם.
אבטיח אבטיח לצנצנת 3 ליטר לחורף

אבטיח אבטיח הוא משקה מרענן מעולה שיזכיר לכם את הקיץ עם טעמו בימי החורף. קומפוט זה שימושי גם לאנשים הסובלים ממחלת כליות. לצורך תפירה כזו ניתן להיפטר מאבטיחים שאינם מתוקים במיוחד, שכן ניתן לתקן זאת בקלות על ידי הוספת סוכר נוסף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מכינים את הסירופ מיד. יוצקים סוכר מגורען לסיר ויוצקים פנימה את כמות המים שצוין. מניחים את הסיר על הכיריים ומביאים את הסירופ לרתיחה.
שלב 2 מתוך 5
בזמן שהסירופ מתחמם, אנו חותכים את האבטיח: חותכים לחתיכות, חותכים את הקרום, מסירים את הזרעים. חותכים את העיסה לקוביות בגודל של לא יותר משניים עד שלושה סנטימטרים. טובלים קוביות אבטיח לסירופ רותח, מבשלים שתי דקות.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את הצנצנת והמכסה ומעקרים בכל דרך אפשרית. הכניסו פרוסות אבטיח מולבן לצנצנת נקייה בעזרת כף מחוררת. לאחר מכן יוצקים את הסירופ שנותר עד לצוואר.
שלב 4 מתוך 5
אנו מגלגלים את הקומפוט עם מכסה, הופכים את הצנצנת הפוכה כדי לבדוק את אטימותה. תן לזה להתקרר. שמנו אותו במקום חשוך וקריר לאחסון.
שלב 5 מתוך 5
אנו מגישים קומפוט כזה מקורר, במידת הצורך ניתן לדלל אותו במים או סודה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *