קומפוט דובדבן מתוק עם זרעים בצנצנות 3 ליטר לחורף
0
1044
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
67.7 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
0.3 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
16.6 גרם.
הדובדבן מבשיל מוקדם ועונתו קצרה, לכן יש צורך להכין אותו לחורף בצורה של קומפוט במהירות, במיוחד כשהמסיק של פירות יער זה טוב. בדרך כלל מגולגלים את הקומפוט בצנצנות של 3 ליטר כמיכל הנוח ביותר והמרכיבים במתכונים רבים מיועדים למיכל כזה בדיוק. הקומפוט מוכן מפירות בשלים כהים, מכיוון שטעמם עשיר יותר. המתכון פשוט ומהיר, מכיוון שהגרעינים אינם מוסרים ואין צורך בסטריליזציה, רק חשוב שהדובדבנים ייקטפו טרי.
רכיבים
תהליך בישול
הכנות טובות וטובות!