קומפוט חמוציות בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
265
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 49.2 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.1 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 11.8 גרם
קומפוט חמוציות בצנצנת 3 ליטר לחורף

קומפוט החמוציות נבדל ממשקאות אחרים על ידי טעמו העשיר וצבעו הבהיר, וחוץ מזה הוא מכיל ויטמינים רבים, נוגדי חמצון ומיקרו -אלמנטים החשובים לגוף. לחמוציות יש טעם חמצמץ בולט, כך שמוסיפים הרבה סוכר לקומפוט, או שחמיצות החמוציות מתרככות על ידי פירות או פירות יער אחרים. במתכון זה, אתם מוזמנים להשלים את קומפוט החמוציות בתפוח. חמוציות לקומפוט נלקחות טריות או קפואות, ותפוחים מתוקים ועם קליפה אדומה. קומפוט בישול ללא עיקור.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
ראשית מכינים את החמוציות והתפוחים לקומפוט. שוטפים היטב את התפוחים. מיין את החמוציות והכניס אותן לקערה נפרדת. מלאו אותו במים כדי לצוף פירות יער יבשים ופגומים. לאחר מכן שוטפים את החמוציות וזורקים אותם במסננת כדי להסיר עודף נוזלים.
שלב 2 מתוך 7
לעקר פחיות 3 ליטר נקיות יבשות מראש. מרתיחים את המכסים. חותכים את התפוחים לחתיכות בכל צורה וגודל.
שלב 3 מתוך 7
שמים פרוסות תפוחים בצנצנת מוכנה ומפזרים עליהן חמוציות וממלאות אותן לפחות 1/3 מנפחן.
שלב 4 מתוך 7
לאחר מכן יוצקים את כמות הסוכר המצוינת במתכון לתוך הצנצנות ומוסיפים חומצת לימון כחומר משמר, מכיוון שאנו מכינים קומפוט ללא עיקור.
שלב 5 מתוך 7
בסיר נפרד מרתיחים במי שתייה נקיים ומים רותחים במנות כדי שהצנצנת לא תתפוצץ, יוצקים חמוציות ותפוחים.
שלב 6 מתוך 7
לאחר מכן גלגלו את הפחיות מיד עם מכסים מבושלים ובדקו את אטימות האיטום. מניחים את הצנצנות על המכסים ומכסים אותן היטב בשמיכה חמה או בשמיכה. משרים את הצנצנות מתחת לשמיכה לפחות 12 שעות, וזה שווה ערך לעיקור קומפוט בסיר.
שלב 7 מתוך 7
קומפוט חמוציות ותפוחים מוכן. לאחר יום, הצבע הוורוד הבהיר יהפוך רווי יותר ואדום. אחסן את הקומפוט המצונן במקום חשוך וקריר.
הכנות טובות וטובות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *