קומפוט פטל עם לימון בצנצנת 3 ליטר לחורף

0
781
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 47.9 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 16.2 גרם
קומפוט פטל עם לימון בצנצנת 3 ליטר לחורף

במבט ראשון זה עשוי להיראות כמו חוסר תאימות מוחלט בין פירות יער מתוקים ולימון חמוץ, וזה בהחלט מיתוס שגוי שצריך להסיר אותו בהקדם האפשרי. משקה כזה שומר על התכונות המועילות של כל מרכיב, שפשוט נחוצים לגוף בחורף. כמו כן, אפשרות הגשה מצוינת תהיה קומפוט עם דבש או פירות יבשים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
בתחילה שוטפים ומייבשים את הפטל. בתהליך ההכנה, אנו מנסים לא לעוות את פירות הגרגרים כך שהם ימצאו חן בעיני לא רק עם טעמם, אלא גם עם המראה שלהם.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן שוטפים את הלימון וחותכים אותו לפרוסות באופן אקראי. במידת האפשר, הסר את העצמות מן האונה.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים מים לסיר וממיסים בו סוכר מגורען. מביאים את הסירופ לרתיחה ומכניסים לתוכו את פירות היער. מבשלים את הפטל במשך 15 דקות, ואז מוסיפים שם את הלימון וממשיכים להרתיח 2-3 דקות.
שלב 4 מתוך 5
לפני מילוי הצנצנות בקומפוט, יש לשטוף אותן היטב ולעקר אותן. במקרה זה, אתה יכול להשתמש בכל סוג של עיקור. אל תשכח לקחת זמן ומכסים.
שלב 5 מתוך 5
קומפוט חם נשפך לצנצנות מעוקרות, וכיסוי במכסה מוריד אותן לסיר עם מים רותחים. כמו כן, לפני עיקור הקומפוט, הנחנו מגבת כותנה בתחתית התבנית. תהליך זה ייקח 10-15 דקות. אחר כך מגלגלים את קומפוט הפטל במכסים, הופכים אותו ומצננים, עוטפים אותו בשמיכה.
בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *