קומפוט שזיפים ללא עיקור

0
2361
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 66.8 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.5 גרם
קומפוט שזיפים ללא עיקור

קומפוט שזיפים, המוכן ללא עיקור, נשמר בצורה מושלמת ומתגלה כארומטי מאוד, בעל טעם עשיר ובהיר. מצרכים זמינים, מינימום זמן הכנה ותוצאה סופית נהדרת במשקה ביתי טעים - מה עוד צריך למתכון טוב?

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
יש לסדר ולמיין את השזיפים. פירות בשלים וקמטים מיועדים להניח בצד או להשתמש בהם לחפצי עבודה אחרים. כדי למנוע מהשזיפים להתפרץ בעת אינטראקציה עם מים רותחים, יש לחורר אותם בעזרת מזלג או קיסם. אפשרות נוספת - אתה צריך לבחור שזיפים של בשלות בינונית עבור קומפוט, גמיש וצפוף. שוטפים את השזיפים שנבחרו, ואז מניחים אותם בצנצנות מעוקרות.
שלב 2 מתוך 5
מרתיחים מים ואז ממלאים את הצנצנות במים רותחים. השאירו את המיכלים עם שזיפים להתחמם למשך 20 דקות.
שלב 3 מתוך 5
לאחר זמן מה יש לנקז את המים לסיר מתאים. מוסיפים סוכר מגורען למים, מציתים, מביאים לרתיחה. לאחר מכן מרתיחים את הסירופ עוד 5 דקות.
שלב 4 מתוך 5
אנו ממלאים את הצנצנות בשזיפים בסירופ חם, מגלגלים אותן מיד עם מכסים.
שלב 5 מתוך 5
אנו הופכים את חומר העבודה, מקררים אותו בצורה זו מתחת לשמיכה חמה. אחסון לטווח ארוך של קומפוט משזיפים שהוכנו ללא עיקור אפשרי רק במקום קריר.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *