קומפוט שזיפים לחורף

0
1483
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 66.8 קק"ל
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 16.5 גרם
קומפוט שזיפים לחורף

קומפוט שזיפים הוא משקה נפלא שמזכיר את הטעם מהילדות עם הארומה והעושר שלו. לפניכם מתכון פשוט ומהיר להכנת קומפוט שזיפים לחורף. כמות המרכיבים מחושבת לפחית של שלושה ליטר ריק. הקפד להכין קומפוט כזה, כי אז הוא ישמח את כל המשפחה כל השנה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו מנקים את השזיפים מעלים וזרדים, שוטפים היטב. אז אתה צריך לנקב את העור בעזרת קיסם כדי שהשזיפים לא יתפרצו מהמים הרותחים.
שלב 2 מתוך 6
פרחנו את השזיפים בכלי מעוקר שעבר בעבר. מבחינת נפח, מספר הנקזים שצוין ייקח כמחצית מהפחית.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן ממלאים את השזיפים במים רותחים, מכסים את הצנצנת במכסה ומניחים למשך 15 דקות.
שלב 4 מתוך 6
לאחר מכן, יש לנקז את המים מהצנצנת לסיר, לדלל אותם עם סוכר מגורען ולרתוח. לאחר הרתיחה מרתיחים את הסירופ כ 3-5 דקות.
שלב 5 מתוך 6
ממלאים מיד את המיכל בשזיפים בסירופ חם, אוטמים אותו במכסה בעזרת מפתח מיוחד.
שלב 6 מתוך 6
לאחר מכן, יש לקרר את חומר העבודה לגמרי בטמפרטורת החדר הפוך. עדיף לאחסן קומפוט שזיפים במקום חשוך וקריר.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *