מיץ ליבנה משומר

0
1606
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 15.5 קק"ל
מנות 6 ליטר.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * gr.
שומנים * gr.
פחמימות* 5.3 גרם.
מיץ ליבנה משומר

תקופת האיסוף והאחסון של מיץ ליבנה טרי אינה נמשכת זמן רב. ואני באמת רוצה להרחיב את טעם האביב הטרי הזה וליהנות ממנו בסתיו או בחורף. ובקיץ, מיץ ליבנה הוא מרווה צמא מעולה. הדרך הקלה ביותר היא לגלגל כמה פחיות של מיץ ליבנה ולשלוח למרתף לאחסון. בזמן הנכון, משקה כזה יהיה שימושי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
קופסאות השימורים שלי, אנחנו מעקרים בכל דרך שאתה רגיל אליה. אנחנו עושים אותו דבר עם המכסים.
שלב 2 מתוך 5
מסננים את מיץ ליבנה דרך מסננת דקה או בד גבינה לתוך סיר ומניחים אותו על הכיריים. אנו מחממים את המיץ למצב כמעט רותח, אך לא מרתיחים אותו.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את התפוז ומצרכים במים רותחים לחיטוי. לאחר מכן אנו מייבשים את ההדרים וחותכים לעיגולים בעובי בינוני. אם אתה נתקל בעצמות, אנחנו זורקים אותן.
שלב 4 מתוך 5
שמנו בצנצנות פרוסות תפוז פרוס. יוצקים פנימה סוכר מגורען וחומצת לימון בכמות שצוינה.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים מיץ ליבנה חם לצנצנות עם תפוזים. מיד מהדקים את הצנצנות בעזרת מכסים יבשים מעוקרים בעזרת מפתח מיוחד. הפוך את המיכל הפוך והשאיר את המיץ להתקרר במצב זה. אחסן את פחיות המיץ שהצטננו במקום קריר וחשוך.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *