עוגות עוגה נפוליאון בתבנית

0
573
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 263.1 קק"ל
מנות 12 יציאות.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 12.3 גרם.
שומנים * 12.4 גרם.
פחמימות* 49.8 גרם
עוגות עוגה נפוליאון בתבנית

דרך מהירה מאוד להכין את עוגת נפוליאון המפורסמת. אתה לא צריך להתעסק עם התנור, העוגות אפויות בצורה מושלמת בתבנית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
טורפים את הביצה והסוכר בקערה.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים חמאה מרוככת, מקציפים את המסה בעזרת מיקסר עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 3 מתוך 5
לאחר מכן, יוצקים פנימה את החלב במנות קטנות ומוסיפים את הקמח המנופה. ממשיכים להקציף במהירות מיקסר בינונית.
שלב 4 מתוך 5
כשהבצק סמיך מספיק ממשיכים ללוש ביד. הבצק יהיה רך, אלסטי ולא דביק. מחלקים את הבצק ל -12 מנות שוות.
שלב 5 מתוך 5
מרדדים כל גוש לקרום עגול ומטגנים אותם במחבת יבשה משני הצדדים. כשהעוגה עדיין חמה, חותכים את הקצוות ליצירת עיגול אחיד. ניתן להשתמש בפריסת עוגות מגוררות לפיזור העוגה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *